Ich weiß, was könnte besser sein als ein dampfender Teller voller Fritten, Soße und Käsebruch? Fritten, Soße , Käsebruch und Bacon natürlich! Zusammen mit frischen Schalotten und Chilischoten sowie einem Klecks Soße aus geröstetem Knochenmark und Ente wird dieses beliebte französisch-kanadische Gericht zu einer grandiosen Mahlzeit.
Besser als Poutine
